La carte

Découvrez la qualité et l’authenticité de notre cuisine entièrement faite maison au Restaurant Les Boisiers, avec des ingrédients frais et locaux

Formule de l 'automne

ENTREE, PLAT, DESSERT 39.90€
FRUITS DE MER, DESSERT 59.50€

FORMULE GROUPE (À PARTIR DE 10 PERSONNES) BOISSON COMPRISE 49.90€ (COCKTAIL, VIN, CAFÉ)

Assiette de fruits de mer (supplément 14.90€)
(2 pinces de crabe, 3 langoustines, 3 crevettes roses, 2 huîtres, bigorneaux)

Foie gras de canard mi-cuit servi avec son chutney de fruit sec et sa brioche toastée

Cassolette de Saint-Jacques aux légumes de saison et au Muscadet

Cromesquis de chèvre servi avec ses lamelles de magret de canard fumé, son chutney d’oignon ses et noix de cajou à la truffe

Bar servi avec son écrasé de pomme de terre aux algues, sauce beurre blanc

Entrecôte de bœuf servie avec ses frites, sauce béarnaise

Gambas rôties à la persillade servies avec leur écrasé de pomme de terre aux algues

Ballotine de volaille aux cèpes servie avec ses frites, sauce au romarin

Formule Fruits de mer : Plateau de fruits de mer (3 pinces de crabe, 5 langoustines, 5 crevettes roses, 4 huîtres, bigorneaux)

Mi-cuit au chocolat servi avec son caramel au beurre salé et son crumble de cacahuète

Dôme de mousse coco, brunoise d’ananas et cœur mangue passion

Chou à la chantilly servi avec son praliné à la noisette

Assiette de fromages affinés

12€

Poulet pané, frites, sauce ketchup

Poisson pané, frites, sauce ketchup

Assortiments de glaces et sorbets (citron, fraise, chocolat et vanille)

*Prix TTC – Service compris
*Merci de nous communiquer toute allergie alimentaire.
*Tableau des allergènes disponible au comptoir.